Fish N chips for brunch today complete meal. Satu kali makan kenyang. My kids suka sekali makan fish n chips set. Kalau nak beli memang mahal... Buat sendiri... puas makan!!!!
Untuk ikan mama menggunakan isi kan dory. Tepong self rising flour & tepong beras, 1 biji telur,
garam & secukup lada sulah. Semua bahan ni mama agak2 jer 'eye ball'. Adunan jangan terlalu cair. Mesti pekat sikit. Celup ikan kedalam batter dan goreng dgn minyak yg banyak & panas!
Untuk ikan mama menggunakan isi kan dory. Tepong self rising flour & tepong beras, 1 biji telur,
garam & secukup lada sulah. Semua bahan ni mama agak2 jer 'eye ball'. Adunan jangan terlalu cair. Mesti pekat sikit. Celup ikan kedalam batter dan goreng dgn minyak yg banyak & panas!
Okay lah fish n chips dah finish... nak fikir masak untuk makan malam pulak.....
Salam mamahawa. Nape tak pasang chatbox, senang nak borak2...AlongRoz
ReplyDeleteSalam Along. kat bawah slide photo ada chatbox (talk,talk)Agak nyer tak perasan... :)
ReplyDelete