Tuesday, October 18, 2011

Sambal Telur Kacang Panggang Ibundo


Lauk simple yet delicious pada sapa2 yg tak sempat nak msk...

Resipi dari dapur Ibundo yg menyelerakan dng masakkan yg enak2 dan yg pasti gmbr2 yg blh buat sesapa jer terggoda...hehehe thnks yer ibudo Hawa minta izin letak disini yer resipi :)

Sambal Telur Kacang Panggang

Bahan2
5 biji telur digoreng mata kerbau
1 biji bawang besar *
2 ulas bawang putih *
1/2 cm halia *
1 sudu besar tomato sos
1 sudu besar air asam jawa
2 senduk pes cili kering
1/2 tin kacang panggang
1 sudu kecil serbuk RASA (optional)
tambah kan 1 sudu mkn kicap manis



Cara2
Blender bahan yang bertanda *
Panaskan minyak. Tumis bahan kisar sampai naik bau.  Masukkan pes cili kering.  Goreng sehingga masak.
Masukkan tomato sos, air asam jawa, serbuk rasa dan garam. Gaul rata.
Akhir sekali masukkan kacang panggang bersama sosnya. Tambah sedikit air jika terlalu kering.  Padamkan api dan curahkan ke atas telur yang sudah digoreng tadi.

at

22 comments:

  1. UnknownOctober 18, 2011 at 8:40 AM

    mmm....looks yummmy :-)

    ReplyDelete
  2. AyuOctober 18, 2011 at 8:50 AM

    Assalam mama,
    wow memang nampak sedap ni ma..makan cicah roti for breakfast ni memang tak boleh angsss..masuk list!!! kita bake beans ni memang suka...selalu buat tumis bawang hiris aje + adding sos tomato aje..ni ada cili kisar mesti lagi kick kan ma..huhu

    ReplyDelete
  3. quinnieOctober 18, 2011 at 8:56 AM

    mama nanti bila2 saya nak buat pulak..geramnya tengok kacang tu..saya sukaaaaa!!!

    ReplyDelete
  4. KerullOctober 18, 2011 at 9:08 AM

    Salam Mama..lama tak jenguk2 sini..almaklumlah umah dapur tak berasap bz sikit..tak pernah try menu cenggini..nanti ada masa nak test jugak....

    ReplyDelete
  5. EmbunRosalizaOctober 18, 2011 at 9:10 AM

    Assalam mama, nampak sdp sambal telur kacang panggang ni, best ni cicah atau mkn ngan roti ni

    ReplyDelete
  6. anymzOctober 18, 2011 at 10:27 AM

    wah!dah lama tak tingal komen kat dapur hawa.rinduuuu..meh sini sambal ni.nak buat sarapan.belum makan lagi ni tau...

    ReplyDelete
  7. cik ain | sweet thotsOctober 18, 2011 at 10:50 AM

    ma .. hari tu tgk kat blog ibundo pon terliur dah, tgk mama punya aduh, tambah meruntun perasaan

    ReplyDelete
  8. Cikgu DrDJOctober 18, 2011 at 10:52 AM

    mama hawa..thanks utk resepi simple nie....mmg sesuai kalau mood malas dtg atau sajer2 nak varietykan resepi telur..

    ReplyDelete
  9. LizaOctober 18, 2011 at 12:17 PM

    salam mama..biasa liza buat kcg panggang ngan ayam..jmput ziarah blog liza pulak yer...

    ReplyDelete
  10. AmieOctober 18, 2011 at 1:18 PM

    yummy...yummy....makan je gitu pun sodap!

    ReplyDelete
  11. Sue @ NenieOctober 18, 2011 at 1:35 PM

    Salam Kak..ohhh lama betul saya tak makan kacang panggang ni..Zaman2 bujang dulu selalu lah...

    Dan jangan lupa yaaa..nanti datang ke rumah dan sudi-sudilah kiranya mengambil award dari saya....f

    ReplyDelete
  12. Mama Hawa/Mama NaniOctober 18, 2011 at 4:39 PM

    Sarena...
    hehehe ...sedap mkn ngan nasi panas jer :P

    Wslm Ayu :)
    aah selalu buka tin mkn ngan fish n chips or mcm ayu buat jgk... resipi dari ibundo yg simple tapi sedap :P Try lah :)Kalau mkn ngan roti for breakfast kenyang blh sambung tido lagi...ki3x

    Quinnie..
    Buat jgn tak buat...cari yg bake beans besar2..puas ati mkn..hehehe

    ReplyDelete
  13. Mama Hawa/Mama NaniOctober 18, 2011 at 4:55 PM

    Wslm Kerull..
    Mama pun dh lama tak BW kat dapur Kerull.. masing2 busy. Pada mama wlpun simple tapi sedap almaklum bake beans tuh selalu mkn g2 saja kan..Nnt try lah :P

    Wslm Rosaliza :)
    agak nyer sedap cicah ngan roti... buat bekpes lagi kenyang kan

    hehehe kita pun sama lagi sgt tak bw. Nah ada tggl sikit ni Kak Anim ambik lah :)

    ReplyDelete
  14. Mama Hawa/Mama NaniOctober 18, 2011 at 4:58 PM

    Ain... mama pun lps tgk kat dapur ibundo terus print resipi bila time mood malas nk msk..lauk ni lagi sebagai penyelamat..hehehe try Ain jgn tak try :)

    MamaBety
    ya betul tuh lauk2 simple gini sometimes save our day..ni pun dpt resipi dari teman2.. kite share spread the resipi..

    ReplyDelete
  15. Mama Hawa/Mama NaniOctober 18, 2011 at 5:02 PM

    Wslm Liza..
    liza msk kacang panggang nih ngan ayam??? Ni mesti sedap 1 lagi resipi baru..okay2 nnt mama dtg :)


    Amie...betul3x. Kena ngan roti pun sedap :P

    Wslm Sue Nenie..
    Oh lama betul tuh! hehehe Okay nnt akak singgah :)

    ReplyDelete
  16. JMROctober 18, 2011 at 9:30 PM

    ada gaya la gmbr mama..sampai leh bau dia nye sedap ke sini...yummy..

    ReplyDelete
  17. AnonymousOctober 18, 2011 at 11:56 PM

    salam...

    saya akan cuba buat resipi ini....blog yg hebat..:)

    ReplyDelete
  18. ibundoOctober 19, 2011 at 7:31 AM

    salam hawa. resepi orang malas tapi pasti memikat hati anak ..

    ReplyDelete
  19. Seri Kandi Tanah JauharOctober 19, 2011 at 8:23 AM

    dua dalam satu ni mama, telur ngan kacang, completeeeeeeeee

    ReplyDelete
  20. E-na ZarinaOctober 19, 2011 at 9:04 AM

    sedapnya!!! mama....bz nya E-na ni...time management mcm x terurus dah...x smpt nak tkomen blog kekawan..huhu

    ReplyDelete
  21. sudipVSsendukOctober 19, 2011 at 12:48 PM

    Nice blog, nice picture, looks yummy! Salam ukhwah

    ReplyDelete
  22. UnknownOctober 21, 2011 at 7:25 PM

    wahhh sedap ni....simple dan jer senang ..sukax2:)

    ReplyDelete