Telur Hancur Daging Burger

Kalau tengah malas2 or tak ada idea nak masak... telur hancur nie mmg sesuai di makan bersama nasi putih bersama sambal..tak kisah lah sambal tumis or sambal belacan.

Nasib baik cik hubby tak kisah sangat tentang masakkan.... asalkan ada makannan.
Suka tengok bila hubby makan hanya hidang kan telur hancur nie bersama sambal belacan blh bertambah2 nasi dier hehehe

Resipi asal Cili Hijau GorengTelur Hasue yg telah mama ubah suai dgn bahan2 yg ada...
Kalau tengah bermalas2san & kalau jemu jer ngan sambal telur or telur dadar cuba lah Telur Hancur Daging Burger nie hehehe

Telur Hancur Daging Burger 
resipi: mamahawa

Bahan2
3 biji telur - di pukol sebentar
1 biji cili merah- dihiris
1 biji cili hijau - dihiris
1 biji bawang besar- dihiris
cili padi - ikut rasa - di hiris 
sekeping daging burger - di ramas kasar2
1 ulas bawang putih - ditumbuk halus
2 ulas bawang merah kecik - ditumbuk halus jgk
garam & lada putih secukup rasa

Cara2:
Panaskan minyak dan tumiskan bahan2 yg ditumbuk hingga garing dan naik bau baru masukkan cili merah, cili hijau, cili padi, bawang besar dan daging burger. Tumis sehingga daging burger masak. Perasakan dengan garam dan lada sulah. Masukkan telur kacau 1-2 kali saja dan padam kan api. Siap dihidang panas2!!!