SAMBAL KACANG
SALAD SAYUR
ROTI JALA N KARI AYAM
Salam dimalam hari khamis.... Tadi pagi jalan2 kat umah orang tengok2 resepi...
Dapat ilham nak buat roti jala aka roti kirai. Bab mengirai tanya ngan anak dara dulu
boleh tak mengirai sebab mak dara tak kuasa gitu....
Semua orang tahu macam mana nak masak kari ayam dan roti jala tu. cuma ini kali mama try buat sos kacang tanah ikut kat buku resepi pesta perut. So mama sertakan resipi ini kerana rasa yang ada masam dan juga manis.
Salada sos kacang tanah - Hjh Habibah Djais
Bahan2
1 cawan kacang tanah digoreng
3 sudu makan cuka/perahan air limau
6 biji lada hidup- mama tambahkan 6 biji cili padi
1 sudu teh garam
2 sudu makan gula
4 sudu makan sos tomato 1 cawan air masak putih
Semua bahan dikisar. Rasa,tambah bahan yang kurang. Tuangkan atas salada seperti daun salad atau lettuce, hirisan tomato, telur dan timun.
Mama gandakan semua bahan2 diatas.
No comments:
Post a Comment