Thursday, July 30, 2009


SALAM SEMUA..........
MAMA MISSSSSSS EVERYONE!!!!!!!!!!
MAMA MISSSSSSS MY BLOGGGGGGG!!!!!!!!!!!!

FIRST OF ALL... MAMA NAK UCAPKAN TERIMA KASEH PADA TEMAN2 YG SUDI
DTG MENJENGOK DAN JUGA UCAPAN DOA UTK ABAH MAMA (MCM NAK TERIMA AWARD JER!!!!!)
MAMA SIHAT AJER CUMA MENGEJAR MASA. BIASER LAH MAMA ANAK PEREMPUAN
YG TERDEKAT DGN ABAH. KEADAAN ABAH AGAK TENANG SIKIT. DUA TIGA HARI YG
LEPAS, ABAH AGAK MENGERANG KESAKITAN...... KENE MARAH AJER MAMA..........
TAPI SEMALAM KEADAAN ABAH SEMAKIN SEMBUH. MUNGKIN BESOK ABAH AKAN MENJALANI PEMBEDAHAN. MAKLUMLAH SELAIN PATAH KAKI,ABAH JUGA ADA MASALAH JANTUNG, SO KENE TUNGGU GREEN LIGHT DRP CARDIOLOGIST(DR JANTUNG)

PS: GMBR AMBIK DR HP TAK BRAPA JELAS.

Saturday, July 25, 2009

MAMA NAIK AMBULANCE.....


Sebenar nyer semalam lepas sembahyang magrib mama dah plan nak update blog sambil ronda2 umah kawan2. Tiba2 my mother kol kata yg my father jatuh.... Biasa lah! my father ni slalu jatuh kat umah psal kaki dia tak kuat atau kadang2 licin air sembahyang.
So mama take my time lah sembahyang magrib, baru pegi umah my parents kat Teck Whye.
Sampai tgk my father masih kat terduduk kat bawah(lantai) Mama try nak angkat kaki dia terus menjerit. So mama cakap ni tak leh jadi kene panggil ambulance. So apa lagi...... naik lah ambulance ke hsp NUH. Kaki dia patah kene admit.....

So mungkin dalam beberapa hari atau minggu ni, Mama agak sibuk ulang alek hospital.... Mungkin my father kene operate kaki dia...... So, kawan2 doa kan my father cepat sembuh, cepat balik dan mama dapat bersiaran seperti semula........

menu semln yg tak sempat update kerana............



Salam di malam Minggu.... Dah nak dekat pukol 11 mln sewaktu mama update blog ni.
Ni hidangan malam semalam. Menu sempoi ajer... Ikan Bakar (ikan ayam2) cicah dgn sambal asam. Sedap jugak sekali2 makan mcm gini.
Ikan ayam2 memang sedap dibakar....Skali2 makan ramai2, 1 ekor tak cukup. Asam tu mama
tumbuk 2 biji bawang putih, cili padi merah 5 biji, air asam pekat, gula & garam secukup nye. Tumbuk kasar2 jer. Selalu cicah ngan kicap cili padi tapi kali buat air asam. Sedap jugak......

Kerabu mangga ni pulak menggunakan Thai Fish sauce. Mama menggunakan 1 biji mangga muda yg dikupas kulit dan dicincang halus. 10 biji cili padi merah,1/2 biji bawang besar, 1 sudu makan udang kering yg direndam dulu, 1 biji limau nipis yg kuning(dah masak) Semua bahan2 ditumbuk kasar2. Perahkan limau nipis. Fish sauce dlm 3 sudu makan dan gula secukup nyer. Gaul kan semua bahan dalam mangkuk. Mama suka tambah kan dengan daun ketumbar dan batang2 sekali. Berpeluh dahi dan berasap teliga......



Ni pulak Ayam Daun Pandan. Mama cuma buat setengah adunan ajer. Agak payah jika daun pandan kecil. Susah nak menggulung nyer....Tapi bila dah siap dimasak sekejap jer dah kene bedal..... Ni jamu mata dulu... Resepi menyusul......


Thursday, July 23, 2009

KAD DARI MIMI



This is Forever Friendship.

This is the sacred RED
ROSE.




You MUST pass this rose on to at least 5 people within the

hour of receiving this rose. After you do, make a wish.

If you have passed it on, your wish will come true
and love will come yourway shortly.

If not your life will stay the same as it has always been.


Just be nice & pass it on.....May we all be loved so much.

Friend if I don't get this back I can take a hint!

Send this to 8 people or more and if this is sent back
to you then you know that you are a true friend...

Mama want to share this RED ROSES TO: AYU/IKA/ITA/NUR/NOR GANU/HASUE/CIKWAN/SAKURA>EMI/MARIA/IJAN/ASMA/HAZILA

Ayam Berlado


Salam semua di malam hari Khamis.
Begitu cepat sekali hari berlalu... dah nak weekend....
Ni menu hari ni. Semalam petang tengok kat TV siaran ulangan - ayam berlado.
Tak pernah pulak makan ayam berlado tapi kalau telor atau ikan memang selalu makan.
So mama try lah...
Untuk ayam berlado ni lebihkan cili padi- merah & hijau. Serai 1 batang - dititik. Bawang besar
& bawang kecil, sedikit halia. Kisar kasar2.
Di sini mama menggunakan cuka dalam 5 sudu makan, gula & garam mengikut rasa.
Masak seperti biaser. Lauk ayam ni ada rasa pedas2, manis dan masam2 dari cuka.

Bendi goreng


Bendi goreng. Selalu bendi mama masak ngan lauk yg berkuah. Ari 2 nampak kat umah Ayu digoreng dengan telur. So mama dapat idea untuk menu ari ni. Simple dish.... yet delicious.

Dah baca


"Jangan salah faham Puan Sri. Kemaafan yg diberi tidak akan sama sekali menjadikan saya lupa kedudukan diri saya ini. Saya tak boleh membuang pangkat itu ke tepi hanya keran kesalahan yang pernah dibuat pada saya"

"Saya telah menjadi balu sebelum masanya dan anak2 saya juga telah jadi anak yatim sebelum masanya. Sembilan bulan saya mengandung mereka tanpa suami disisi. Saya pekakkan teliga mendengar cemuhan masyarakat sekeliling"

Andai itu takdir-NYA, dia akan menempuhinya dengan tabah dan sabar. Apa yang penting sekarang adalah kebahagiaan anaknya, Dania. Sekurang-kurangnya, bila Aleya menutup mata, kehidupan Dania akan terbela.

"Selama aku meniti liku-liku kehidupan yang penuh dengan onak dan duri ini, aku tidak pernah pasrah dalam hidupku. Andai itu takdir-NYA sebelum menggapai bahagia aku redha. Namun sampai waktu apabila aku tidak mampu untuk bertahan lagi, hatiku lebih keras dari kerikil."

Nilah part yang mama tak leh tahan. Berjurai2 air mata. Sedih sangat2.
"Dahlah bang, saya sebagai ibu yang mengandungkannya selam sembilan bulan dan melahirkannya dengan segala azab kesakitan melepaskan dia pergi. Saya redha jika ALLAH ingin menjemput dia kembali. Saya redha ya ALLAH biarlah anak saya aman disisi-MU"

Seaweed popiah

Ni sebenar nyer nak update semalam tak sempat....
Buat semalam petang. Bagus juga buat cemil2lan waktu tgk tv. My husband balek kerja tak menyempat lagi terus sambar..... Krup krop garing sekali tak rasa macam kulit popiah pun. Satu kelainan. Ni boleh buat utk Hari Raya. Macam kerepek!

Ni mama C & P dari rumah Hasue. Thanks so much Hasue for sharing this recipe. Love U

Bahan-bahan ( Leh makan ramai2 )
  • 1 bungkus kulit popiah
  • 1 bungkus besar dried seaweed (yg sedia dmakan begitu sj tu)
  • 1 biji telur
  • 2-3 cawan minyak masak utk menggoreng

Cara-cara

  1. Pecahkan telur dlm mangkuk kecil dan pukul sedikit menggunakn garfu
  2. Sediakan sekeping kulit popiah. Sapu rata telur td di atas permukaan kulit popiah hingga mnutupi kseluruhannya
  3. Susun dried seaweed di ats kulit popiah yg sudah dsapu telur td dan tutupkan dgn sekeping kulit popiah lg. Ulang langkah yg sama sehingga kulit popiah/dried seaweed habis
  4. Gunting kulit popiah yg sudah ber'inti' td mengikut bentuk dan saiz yg dsukai. Pnskan minyak dlm kuali dan goreng sehingga kulit popiah agak kekuningan.. Angkat dan toskan.Naahhh..sdh sedia utk dmakan begitu saja atau bersama sos/topping kesukaan anda..kalo x habis leh simpan dlm bekas kedap udara.. SELAMAT MENCUBA! :)

jemput2 kentang


Salam di pagi Khamis.....

Good Morning semua.... Happy semacam. Dah blh update!!! Alhamdullilah.

Ni pagi2 dah bermood nak upload gambar. Breakfast jemput2 kentang cicah ngan sambal tumis.
Kepada anak2 mama (Along & shasha) ingat bsk2 klau dah kahwin makannan mcm gini jgn di lupakan.
Jemput2 ni lembut sebab mama gunakan tepong naik sendiri & tepong gandum 1:1 nak letak apa2 pun ok. Ni mama letak1 biji kentang, 1 biji bawang dan 1 biji telor dan garam secukup rasa. Adun mcm biaser kiter buat jemput2. Goreng garing2......

Wednesday, July 22, 2009

BUTTER PRAWN

This dish... no introduction needed, coz most of my fellow blogger had done this dish.... Whereas mama... kene tinggal keretapi hehehe..... And one dish also a hit "honey prawn"Tak tahu bila lah mama nak masak.... coz list mama paaannnjjjaaannnggg sgt hehehe......
Thanks to Nor trgganu .... tentang cara2 utk create the jurai.
Ni mama c & p resepi. Thanks......

Bahan2:

12 ekor udang saiz besar
2 sudu butter
3 biji kuning telur ~ K.Nor guna 2 bj sahaja
sedikit daun kari
sedikit cili padi
serbuk kunyit & garam
minyak utk menggoreng

Cara2:

Lumur serbuk kunyit & garam kat udang. Goreng sehingga masak.Bila udang hampir masak tu, masukkan daun kari & cili padi.Gaul seketika sebelom diangkat. Bila dah msak,ketepikan. Dengan menggunakan minyak yg sama, biarkan minyak dikuali anggaran dlm 1/2 cawan cenggitu. Panaskan minyak dan masukkan butter. Biarkan butter cair & minyak betul2 panas.Sementara tu,kacau2 telur bagi rata dan masukkan telur kuning dalam bekas roti jala.


Matikan api bila minyak tu panas2. Dengan menggunakan 2 tangan, tgn kiri pegang telur kuning ..tgn kanan pegang garfu...tuang perlahan2 telur sambil tgn kanan mengacau dlm bentuk pusingan. Biar dia bertali2. Kemudian bila dah selesai, angkat telur tu dah buh dlm tapis utk membuang minyak berlebihan.

# K.Nor guna acu jala gak, tp kuning telur ni kan dia pekat skit dan acu jala K.Nor tu yg stail lama (tembaga) dan lubang dia kecik jd K.Nor tambahkan sedikit putih telur utk mencairkannya cuba tuang dulu dlm bekas lain, kalau boleh keluar dgn elok tak perlu tambah lg putih telur tu, tp kalau masih payah nak keluar, tambah skit lg putih telur.

# boleh aje nak kacau telur tu dgn garfu atau chopstick, terpulang, tp kena sentiasa mengacau sehingga telur habis dituangkan

# buangkan tali pusat telur, kalau tak lubang acu roti jala mudah tersumbat yg menyebabkan telur payah nak turun

# jgn menggoreng telur dlm minyak yg sedikit, nanti tak jd cantik jurai2 dia.

:: AT LAST !!!!!!! ::




ASSALAMMUALAIKUM W.W

SELAMAT MALAM SEMUA!!!!!!!!!

Actually, mama dah malas nak try upload gambar.....
Tapi lepas magrib, mama edit gmbr2 yg mama ambik semasa berada di KL dan yg mama masak ari ni. Ingat lepas edit nak jengok2 kat umah kawan2. Selalu nyer umah Ayu lah yg mama masuk. Tak tahu knape but I feel comfortable with her..... Terperanjat mama baca tentang mcm mana nak solve the problem.

This is what Ayu wrote in her blog:
.... go to create new post, press ctrl and at the same time press F5..... It will come back to normal...

Thanks a million Ayu.... Mama lllllllooooooovvvvvvveeeee uuuuuu mmmmaaaannnnnyyyyyyy2

So the top picture is my grandmother. She's almost 100 yr old. Duduk ngan my Mak Itam kat Tmn USJ kat KL. Actually mama teman kan my mother yg nak melawat abg dier(my uncle-Pak Uda) yg baru sihat selepas menjalani pembedahan di bahagian tulang belakang nyer..... It's more like visiting.
Anyway dpt juga pegi Sogo and Jln Masjid India..... Mama n my mother naik bus kat Shah Alam so kita tak lah shopping sakan..... Maybe coming December together with my family then baru shopping2.

Thursday, July 16, 2009

Last entry for this week


I'll be away till next week. Mama this weekend nak p KL visit my uncle ngn my nenek. Macam forever dah tk nmpk dorg2 tuu semua. Once i'm back and when dapur dah start berasap i'll be blogging again. Till then. Take care semuanya. Enjoy your weekends. (:

SWEET & SOUR CHILLI CRAB

SWEET & SOUR CHILLI CRAB

Ni untuk makan tengahari cum dinner kat umah hari ni. Today my darling balik lambat, so mama mamam ngan along. Along ari ni mc, so ada kat umah.
Beli pat Marsiling Sheng Shiong. Yg live crab 1 kg sekarang $16- $18 !!!!! Mahal nyer.!!!!
Tapi kan tekak nak makan, mahal pun mahal lah......
Ni mama masak masam manis. Simple ajer. Bila nak kering kocok kan telur ke dlm kuali dan gaul rata.

BUAH BINJAI

Ni buah binjai yang mama beli tempoh hari. Bila bukak fridge asyik bau buah ni ajer.....
Tadi petang mama hiris2 besar2 masuk kan dalam mangkuk, tuangkan kicap manis,tambahkan lebihan sambal belacan dan gaul kan.

Along tanya: Mama ni ape eh?
Mama jawab: Buah Binjai. Along try lah.......
Along jawab: Ma!!!!!!!!! sedap nyer!!!!!! Pedas!!!!!!! Giler!!!!!
Mama jawab: Dah tak tahu nak buat apa ngan buah binjai ni, mama try lah buat mcm ni.

Memang maut seh!!! Dah masam, pastu pedas makin bertambah nasi mama makan petang tadi.
Hisy3x

So sapa2 yg tak de idea nak buat ape ngan buah binjai ni selain dari buat sambal atau masak lauk, cuba lah cara mama ni.

JUS MARKISA


JUS MARKISA

Saw this fruits while buying crab this morning at Marsiling Sheng Shiong. Quite cheap 1 kg about
$1+. Actually saw this jus @ Hazila blog. Quite sometime mama tak minum this jus. So dah nampak apa lagi rembatlah.
The tast of sweet, sour and nice aroma from the seeds. The natural colour of yellow comes from the seeds and the jelly from the fruit.

Wednesday, July 15, 2009

:: BUBUR CANDIL ::


Salam semua di petang yg cerah.
Semalam sebenar nyer nak try buat bubuh ni, tapi oleh sebab buzy mama lupakan
niat.Sebenar nyer terpanggil utk mencuba apabila ternampak kat umah Asma @Rembau.
Ni baru tadi buat utk minum petang. My MIL & my mother pun ada, jadi dapat lah diorang
merasa pengat ni.
Mama buat 1/2 adunan ajer. Sebab tak pernah makan lagi.
Tapi kan Asma sedap juga pengat ni. Terima kaseh sebab kongsi resepi. Halal ya Hawa C&P resipi.

bahan2nya.
  • 2 cawan tepung pulut
  • sedikit garam
  • air untuk menguli tepung dan merebus adunan tepung
  • santan dari sebiji kelapa
  • sedikit sagu biji
  • 1 senduk gula merah
  • 1/2 senduk gula(boleh kurangkan)
  • garam dan daun pandan
caranye:
  1. uli tepung dengan sedikit garam dan air sehingga boleh digentel bulat.Boleh letak pewarna jika suka.
  2. kemudian rebus hingga tepung timbul dipermukaan air.angkat dan toskan
  3. sagu biji dibersihkan dan toskan.masukkan kedalam periuk bersama dengan gula dan daun pandan.
  4. tuangkan sedikit air,renihkan.masukkah santan dan garam sambil dikacau.akhir sekali masukkan tepung pulut yang sudah direbus tadi.
  5. perasakan manis nye.bila dah mendidih boleh lah diangkat.

Tuesday, July 14, 2009

KEPALA IKAN KURAU
KEMBALI LAGI..... Curry...Kepala ikan kurau yg lembut, ada macam jelly2 gitu.
Ni mama masak curry tak menggunkan santan, gantikan dgn air asam. Sesekali sedap
jugak. Macam rasa curry mamak....Kalau ada mangga oiiii lagi sodap tu!!!!!

Nak kene lawan nyer pulak, mama buat sambal belacan tomato dgn papedem( betul tak
spelling) Adooohhhhh pedasssss!!!!!!



MENU SEMALAM.....




Salam semua....
Ni menu semalam. Simple and easy to prepare. Ate this dish @ Bukit Batok Chicken Rice stall. Actually this is chinese style tahu goreng. The sauce using the thai cili sauce. But mama try to suit our malay taste, add in a few cili padis and 1 clove of garlic blend in and add in ground nut.

As for the slice fish, made for Nazli. His favourite.... 1 pkt not enough. As for the sauce, mama gunakan sambal from the tahu goreng. Senang satu kali jalan........

Pisang Nangka. Sapa sapa pernah makan tak? Kalau kawasan pat mama tinggal susah nak cari. Ni mama dapat kat pasar Gombak.....



Monday, July 13, 2009

SUDAH BACA

CINTA antara Dayang Sabrina dan Ungku Isfan tidak boleh dipisahkan lagi walaupun telah dihalang oleh Ungku Saerah. Namun, bermulalah suatu episod duka di mana Dayang termakan janji manis wanita itu untuk menerima jemputan ke suatu majlis.

Di situlah, Dayang menerima segala kemarahan dan kebencian wanita itu. Dia dituduh cuba menjerat cinta Ungku Isfan sematamata kerana kedudukan dan kemewahannya. Dia turut diselar dengan kata-kata nista yang benar-benar merobek jiwanya. Hati Dayang tercalar bagai dihiris sembilu. Siapa yang mahu diri dihina sedemikian rupa? Lantaran, dia melarikan diri dengan hati yang lara dan perasaan yang hiba sehingga terlibat dalam suatu kemalangan ngeri. Mujur, nyawanya masih panjang. Trauma kecacatan wajah yang dialami berat untuk ditanggung walaupun telah dibedah.

Lima tahun berlalu... Dayang bangkit dengan suatu tekad. Dia mesti membalas dendam. Keangkuhan dan keegoaan Ungku Saerah harus ditundukkan. Namun, niatnya tidak sampai ke penghujung apabila munculnya seorang lelaki yang telah lama menghilang. Kehadirannya membongkar suatu peristiwa yang berlaku di dalam keluarga ternama itu.





ARIANA melihat Nasuhah sangat sepadan dengan abangnya, Zaen Luthfi seorang pengurus muda. Sebagai seorang adik yang nakal, dia asyik mengusik abangnya tentang Nasuhah hingga menimbulkan kemarahan Zaen. Tanpa pengetahuan adiknya, Zaen telah menghubungi Nasuhah dan menghamburkan kata-kata yang nista.

Takdir telah mempertemukan mereka di dalam sebuah majlis. Sejak itu, Zaen sudah terkena panahan asmara. Dia cuba untuk mendekati Nasuhah, namun gadis itu sudah tawar hati. Zaen nekad akan terus memburu cinta Nasuhah walaupun sejauh mana dia melarikan diri.

Pertemuan semula Nasuhah dan Rezuan rakan sekampus bagaikan jalan pintas baginya untuk menyelesaikan masalah yang melanda. Namun, huluran kasih Rezuan secara tiba-tiba membuatkan hatinya berbolak-balik.
Walau bagaimana payah pun, Nasuhah mesti berani membuat keputusan yang bakal ditanggung sepanjang hayatnya. Menolak cinta orang yang sukakannya ataupun menerima sahaja lamaran kawan lama yang tidak pernah wujud di hatinya.





TIDAK pernah terlintas di fikiran Maira yang janji setia Azhan terhadapnya akan sirna. Sehabis daya Maira memujuk, tetapi lelaki itu tetap mahu menikahi Sofia. Dia ditinggalkan mengutip serpihan harapan yang sudah berkecai.

Maira bangkit mendepani takdir. Bukan serik untuk bercinta lagi, tetapi salam kasih Fajar dibiarkan sepi. Namun, kesungguhan lelaki itu mendamba cinta, perlahan-lahan melarutkan kedukaannya.

Azhan muncul kembali merayu cinta Maira. Dijaja rasa hati yang tidak bahagia untuk meraih simpati, sedangkan bagi Maira, kasih yang sudah terputus takkan ada sambungnya lagi.

Sekali lagi ketabahan Maira diuji apabila Fajar dipaksa membuat pilihan oleh ibunya. Maira pasrah pada takdir ILAHI. Dia menerima hakikat bahawa hidup ini bukan semata-mata kerana cinta...





LEMAK CILI PADI IKAN PATIN

This was yesterday menu. 1st time and mama 1st trial buying and eating this type of fish. Hubby loves this fish coz of the soft texture. Bought this at JB market togther with my Bro.





SAMBAL BINJAI

Bought this at Gombak market. 1 kg cost about SG6. Mama kan kiasu, so bought about 4 pcs. Memang cari dah lama kat kawasan sini tak de. So semalam bila ternampak tak nak lepaskan peluang . Ni buat sambal belacan ulam dengan daun selom. Kalau bila kat kipmart (johor) RM1 dapat banyak, kat sini SG1 sikit jer. Tak pe lah asal dapat makan daun nyer tak kisah lah...

Saturday, July 11, 2009

KAD DARI MIMI

KAD DARI MIMI
Dah lama dapat kad ni semasa pc down. So ari ni mama upload sekali. Terima kaseh banyak2 ya Mimi. Love u sis....


:: I'M BACK ::

SAMBAL TUMIS TELUR + TAHU


JELLY KELAPA MUDA

Salam semua di malam Sabtu. Saturday Night. Bertemu kembali setelah beberapa hari tak update blog. Kesian mama kan, ingat diserata asia terkene wabak H1N1, tak terkecuali pc mama yg terkene juga virus. Tak tahu lah virus apa??????? Sampai tak boleh on PC!

Ni menu mama ari ni. Simple. Sebenor nyer dah tak ade idea apa nak masak. Ni lah yang paling senang. Budak2 pun leh makan. Sedop makan dengan nasi panas2 ngan kicap.

Jelly Kelapa 2 mama buat semalam. Ikut cara Nor buat. Memang sedap!! kat sini nak cari kelapa yg macam jelly susah. Ni mama buat 1/2 adunan dapat 4 mangkok kecil. Boleh lah 2. Tapi kan makan sejuk2 huh sedap!!! So layan lah mata. Malas lah nak taip resipi........

Wednesday, July 8, 2009

Burung puyu masak rendang. Yummy.


Sushi halal.

Ikan Bakar cecah Budu


Mushroom Goreng.

Saturday, July 4, 2009

ni last n3







Fuyoooo...... Penat jugak duduk kat depan pc ni. Ni semua gara2 tak leh upload gambar kat blog.
So this will be the last n3 for today. Tadi mama masak simple ajer. Sayur ketola masak air dengan blackpepper sotong. Sotong yang penuh dengan telur.....Mama masak blackpepper aje senang, semua bahan2 mama blender. Bawang besar/putih sedikit halia di blender halus. Secukup blackpepper sauce, tomato sauce,garam dan gula. Masak seperti biaser.

Sebenar nyer dah penat. Malas nak taip panjang2. So layan lah gambar yg dah berderet2.

Happi Sunday (^_^)

Continue editing




Hah! Buat ni malam semalam. Favourite all kat rumah. Buat 2 adunan sekali. Untuk filing mama gunakan cheese hotdog yg dipotong kecik2. Budak2 tak suke letak daun2, so mama buat yg plain ajer. Acuan takoyaki 2 mama pinjam from my friend. Mesti beli mould ni jugak!!!!!

Tengok lah sapa yg buat.... Kalau tak my darling. Mama blum pass lagi nak membulatkan adunan.

Continue editing




Lauk ayam masak merah ni ada kelainan sedikit. Mama gunakan untuk satu ekor ayam mama tambah kan biji ketumbar,jintan kasar & jintan halus yg disangar kan sebentar lalu dikisar halus dalam 2 sudu makan.
Masak seperti biasa.

Labu masak air. Sedap di makan waktu cuaca panas. Budak2 lauk mcm ni tak pandang. Nasib baik ada lauk ayam.........

Continue editing



Lala goreng halia. Simple. Sedap.
Lala mama gunakan dlm 300 gm. Halia muda dalam 1 inci.Bawang besar 1 biji, bawang putih 1 biji, 1 sudu makan oyster sauce, sedikit lada putih dan sedikit garam. Bawang besar, putih dan halia di hiris kasar. Tumis semua bahan hingga layu, masukkan oyster sauce,lada putih dan garam masukkan lala dan masak sehingga lala 2 terbukak.





Ni lauk tauco ikan gelama. Rasa2 nyer dah berzaman mama tak makan. Beli ikan gelama dalam 6-7 ekor ajer. Budak2 tak makan. Mama ngan my darling ajer yg habis kan lauk ni.

Continue editing






Selamat malam. Ni n3 yg tertangguh. Buat bila eh? Tak ingat bila..........
Tapi yang pasti belajar ngan Hamidah Rusdi. Cheese Tart 2 favourite sha2. So kite layan mata jer......
Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...