Makan malam kami tadi. Takoyakki. Yang kat atas budak2 punya. Letak hotdog & Beef slice.
Nasri kawan shasha datang tadi, so join in sekali. Diorang suka yg plain jer.Ambik resipi kat MYR kalau x silap dari jannatulfirdaus. Tq ni mama c&p jer
Nasri kawan shasha datang tadi, so join in sekali. Diorang suka yg plain jer.Ambik resipi kat MYR kalau x silap dari jannatulfirdaus. Tq ni mama c&p jer
Bahan-bahan
- 2 cawan tepung serbaguna
- 1 biji telur (saiz sederhana)
- 1 1/2 cawan air
- Sepohon daun bawang (potong halus)
- 1/2 biji labu bawang besar (potong dadu)-x letak
- 4 ekor sotong di potong bulat- letak hotdog/udang rebus/beef slice
- secubit garam
- sedikit minyak
Cara-cara
- Masukkan tepung, telur, garam, air dan telur kedalam bekas
- gaul bahan tersebut hingga sebati. Adunannya hendaklah cair seperti membuat kuih cara atau kuih ketayap.
- Panaskan acuan takoyaki.
- sapukan sedikit minyak pada acuan takoyaki dan tuangkan adunan tepung tadi 1/2 acuan
- masukkan kepingan sotong, daun bawang dan hirisan bawang kedalam acuan takoyaki yg telah dituang dengan adunan tepung.
- pusing2kan takoyaki dengan menggunakan lidi dan tambah adunan tepung hingga menjadi bentuk bulat..
- setelah menjadi bulat, biarkan seketika hingga masak. kemudian bolehlah diangkat dan dihidangkan
- sedap dimakan bersama sos cili dan mayonaise..selamat mencuba...
Mama tambah bonito flakes/barbeque sos/mayonise.
Tentangn inti terserah pada citerasa masing2.
Tentangn inti terserah pada citerasa masing2.
Yang ni mama nyer. Ada daun bawang & inti udang. Makan panas syiok!!!!. Seperti biasa cik hubby yang buat... bulat2 kan.
No comments:
Post a Comment