Salam & Selamat malam semua... Bertemu lagi dihari & waktu yg sama. Sebelum bawa abah mama pergi check-up sempat siapkan lunch cum dinner buat anak2. Nasi lemak hijau bersama teman2 yang menjadi penyedap :)
Tak sempat goreng ikan... So telur mata lembu.
Sambal Tumis mesti adalah... tapi sambal tumis fish ball
Nasi lemak Hijau resipi mama ambik dari rumah Ika Bangkok yg masih x berapa sihat... batuk2. Ika makan ubat yer!!!! Biar cepat2 sembuh !!!!Bahan-bahan
- Beras
- Air pandan secukupnyer (blend daun pandan dan tapis)
- Santan pekat
- Garam
- Halba- x letak
- Halia
- Daun Pandan - simpul
- Pandan emulco@pewarna ijo + sedikit air (utk renjis)
- Basuh beras bersih. Campurkan santan pekat dan juga air pandan mengikut sukatan beras.
- Masukkan skali garam, halba, halia dan juga daun pandan. Jika kaler ijo kurang menarik, bleh tmbh ngan sedikit pandan emulco@pewarna ijo yer!
- Masukkan rice cooker dan masak hingga beberapa minit nk tanak.
- Lagi beberapa minit nk tanak tuh, ambil sedikit pandan emulco@pewarna ijau. Campurkan dengan sedikit air (kaler ijo yg ni bior lg pekat dr warna nasik td yer) dan renjis2kan ke atas nasik. jgn gaul dulu. tutup smula periuk dan tanak hingga masak.
- Dah masak baru gaulkan. so nmpk la nasi lemak anda warna ijo yg cantik! heeeee... Slamat mencube!! :)
No comments:
Post a Comment