Biskut Chocolate Oats Crips

Biskut Chocolate oats Crips cicah ngan susu lewat malam sambil nonton tv...hehehe... Mama buat last Friday petang. Tak susah buat nye.. tak gunakan acuan pun gentel2 size kecil2 pun dapat banyak nih. Buat kudapan anak2 dan jgk cik hubby semasa tengok tv.... pssst tahu2 container cookies nih lesap!! tahu2 ada kat bilik budak2...hehehe.

Thanks yer Mas, Mama minta izin C&P resipi supaya senang next time nak buat lagi :)

Biskut Chocolate Oats Crips

Resepi Asal : Koleksi Resepi Oats - Maklang Azie

Sumber :  Izahdaut dan Kak Zana - Inspirasiku

Bahan :

• 130g tepung gandum - ayak
• 30g tepung jagung - ayak
• 20g serbuk koko -  ayak
• ½ sk serbuk penaik - ayak
• ¼ sk serbuk kulit kayu manis - ayak * Mas dan Izah tak letak - mama pun
• ¼ sk garam
• 90g Quaker Oat Segera - mama gunakan rolled oats & bakar sebentar & kisar kasar2
• 4-5 sudu nestum * Mas dan Izah tambah - mama x letak
• 200g mentega
• 120g brown sugar
• ½ sk esen vanilla
• badam nips(saya tambah sendiri)* Mas letak 1/2 cawan choc chips- mama letak choc rice

Cara membuatnya :

1. Masukkan kesemua bahan yang diayak tadi dalam bekas.
2. Masukkan garam, Quaker Oats segera, choc chips dan gaul rata.
3. Pukul mentega, gula, vanilla sehingga gebu.
4. Masukkan bahan yang telah diayak tadi sedikit demi sedikit.
5. Uli hingga kental. Canai doh di atas papan yg ditabur sedikit tepung.
6. Potong atau terap dan letak atas dulang.
7. Bakar dengan suhu 160 selama 12-15 minit .